当店手作りの無添加佃煮。
隠し味に芋焼酎をブレンドして炊き込んだ一品。
 
旬は春～晩秋。
 
賞味期限は冷蔵で10日、冷凍2ヶ月。
再凍結可能なので冷凍保管が安心。